5、准备一些配料，大蒜准备适量，先把大蒜给拍碎，然后再给大蒜剁成蒜蓉，然后再准备一些小米辣 给切成辣椒碎切好再放入碗中

6、接下来再往里面添加一些白芝麻，之后再充分地搅拌均匀，然后再浇入热油激发出鲜味，然后再放入一些盐 鸡精 蚝油 生抽 香油 香醋 辣椒油 白糖 然后再充分地搅拌均匀 美味既成 放在一边备用

7、接下来锅中烧水，添加一些盐，再放入一些食用油，这样可以使焯水的西蓝花颜色更加翠绿好看，水开放入西蓝花焯水，焯水断生后 再捞控水

8、接下来再放入胡萝卜 木耳 还有西蓝花的根部 继续给焯水，焯水断生后，然后再捞出，过一下凉水，之后再给放进盆中

9、接下来再把弄好的料汁给倒进去，然后再充分地搅拌均匀，美味既成，美味好吃的凉拌西蓝花就做好了

冬瓜、

冬瓜是一种蔬菜，美容功效是众所周知的，冬瓜吃法多样，营养价值非常高。常吃冬瓜，可以补充水分、蛋白质、维生素和矿物质。