入秋后吃这菜好处多，清热润燥最养人，2元1斤，蒸一蒸还解馋。
下面分享三种不同做法的蒸茄脯。
【蒸茄脯之一：鸡汁蒸茄脯】原料：紫茄子2个、鸡胸肉150克
配料：大葱、生姜
调料：精盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、米醋、蚝油，鸡精、香油
做法：
①紫茄子洗净，切段之后切长条，放入少许精盐、少许米醋的水中浸泡。
②鸡胸肉洗净，切小丁，用精盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。葱姜切末备用。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-01 22:28:29作者：YD166手机阅读>>
入秋后吃这菜好处多，清热润燥最养人，2元1斤，蒸一蒸还解馋。
下面分享三种不同做法的蒸茄脯。
【蒸茄脯之一：鸡汁蒸茄脯】原料：紫茄子2个、鸡胸肉150克
配料：大葱、生姜
调料：精盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、米醋、蚝油，鸡精、香油
做法：
①紫茄子洗净，切段之后切长条，放入少许精盐、少许米醋的水中浸泡。
②鸡胸肉洗净，切小丁，用精盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。葱姜切末备用。
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