春季瘦身，这馅饺子我家1周吃2次，粗纤维好消化，好吃不胖人

俗话说，好吃不过饺子，又到周末，家人馋饺子了。三月减肥季，少吃肉馅，多吃素馅，今儿这饺子馅一定要推荐给大家尝尝，素馅不油腻，都是粗纤维低脂肪食物，口感滑润，清香可口，不想长肉的就吃它，适合春季，清肠刮油，有助于排除体内垃圾。这馅饺子我家1周吃2次，不上火还减肉。

北方人爱吃饺子，一年四季离不开，其实吃饺子还是比较省事的，不用煎炒烹炸，饭菜一锅出，好吃还有营养。年过完了，不小心就长了一圈，是时候清理肠道了，所以今天的饺子馅完全是素馅，食材简单，家家都有，主要食材白菜、青椒、黑木耳、胡萝卜和粉条，这馅太好吃了，清爽不油腻，我家人都爱吃，包饺子，蒸包子，烙馅饼，真是百吃不厌。

且不说白菜、青椒和胡萝卜的营养，单就黑木耳包饺子，你就值得一试，口感滑嫩，营养价值高。黑木耳是一种营养极其丰富的食用菌，也是著名的山珍，既可以食用，也可以药用，还可用来滋补。它的味道鲜美，质地柔软，口感滑嫩，有“素中之荤”和“素中之王”的美誉，荤素搭配都好吃，凉拌热炒包馅都是美味。能够疏通肠胃，润滑肠道，特别适合春季减脂，有助于清理肠道，排除体内垃圾。接下来就一起看看做法吧！

【素馅双色水饺】所需食材：河套平原雪花粉400g；火龙果汁适量。白菜心1个；黑木耳适量；粉条适量，青椒半个；胡萝卜1根；毛葱2头；橄榄调和油适量；六月鲜轻10轻盐原汁酱油适量；味达美醇鲜蚝油适量；蘑菇粉适量；五香粉适量 。

做法及步骤：

准备食材：黑木耳提前泡发，包饺子的面粉选择好一点的面粉，口感好，耐煮不破。