做好后，我拍照给朋友看，朋友说，这有点地瓜那个意思？
论制作食材搭配，确实无很大区别。不过番薯黄夹制作起来容易很多啦。
今天这配方是我重复做了几次得来的。按原来传统的配方，外皮会软一些，吃起来没什么韧性，皮也比较厚，口感没那么好。
改良后的整个质感就好多了，外皮Q弹可口，柔软中带着股韧劲，皮也薄了许多，所以看起来显得金黄剔透，吃起来也不会那么腻。
馅料我也是下足了功夫，有荤有素，炒的时候就已经香到流口水。不过包的时候也不能贪多，不然蒸的时候就容易露馅啦~
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 02:09:33作者：YD166手机阅读>>
做好后，我拍照给朋友看，朋友说，这有点地瓜那个意思？
论制作食材搭配，确实无很大区别。不过番薯黄夹制作起来容易很多啦。
今天这配方是我重复做了几次得来的。按原来传统的配方，外皮会软一些，吃起来没什么韧性，皮也比较厚，口感没那么好。
改良后的整个质感就好多了，外皮Q弹可口，柔软中带着股韧劲，皮也薄了许多，所以看起来显得金黄剔透，吃起来也不会那么腻。
馅料我也是下足了功夫，有荤有素，炒的时候就已经香到流口水。不过包的时候也不能贪多，不然蒸的时候就容易露馅啦~
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