放入口蘑煮约8~10分钟,放盐,胡椒粉调味

最后转小火将腌好的肉片快速一片片放入汤中,再转大火,煮至肉片变白,撒上葱花或香菜末即可出锅。

盛入碗中,撒上葱花或香菜,一碗鲜汤喝下,全身暖暖的。
荷妈碎碎念:
购买口蘑千万不要买那种卖相特好的,雪白雪白的,这种是用药水泡过的。要买带泥土的,不白净,看看脏的,其实才是新鲜未处理过的。

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