大家好，我是大磊，土豆是我们生活中比较常见的食材，一年四季皆可食用，而且价格也不贵，今天就给大家分享土豆最好吃的5种做法，简单营养，鲜香味美，喜欢的就一起来试试吧。

一.【红烧土豆】

1.准备土豆一个，从中间切开，改刀切成滚刀块，青椒一个去籽，切成滚刀块，红椒半个切成三角块，大葱切成马蹄片，大蒜切成蒜片，再抓入几粒红干椒备用。

等所有食材都准备好以后，我们把土豆焯一下水:

锅内烧水，加入一勺食盐，用来增加土豆的底味，等水烧开后，下入土豆，改中火煮三分钟左右，用勺子翻动几下，使土豆受热均匀。

三分钟过后，即可倒出控水拔凉。