2，准备一个小碗，在碗里放入酵母，倒入少许温水化开酵母，然后加入到放了面粉的面包机里，再加入少许白砂糖，用筷子搅拌至没有干粉的状态，启动面包机和面程序，将南瓜面团揉至表面光滑即可。

3，取出揉好的南瓜面团，用手滚圆，盖上保鲜膜松弛5分钟。

4，将松弛好的南瓜面团分成两份，用擀面棍擀成长方形，然后在表面刷上少许水，自上而下卷成圆柱体，搓成粗细均匀的长条状。

5，用刮板将南瓜面团分成24个大小差不多的小剂子。