(朱云江供图)
宁洱磨黑烧烤
宁洱特色美食之一
食之香、脆、嫩、鲜
农家肉食、时鲜瓜果等皆可烤

攥一把食材来回翻转
火起烟绕,肉香油溢,撒入佐料
起承转合无缝衔接
完美地体现了“烧烤艺术”

思茅南邦河豆腐汤
思茅区六顺镇的特色美食
鲜香的原味豆浆
酸爽的酸笋豆腐
鲜嫩的盐水豆花、爽口的水豆腐
齿颊留香的素炒豆渣
再加上农家腊肉、黄焖鸡等家常菜
食之鲜香,味有余美
撩动着味蕾深处的每一根神经

(李梦洁 摄)
景东黄鳝面
景东当地有名的特色小吃
将原生态鳝鱼与火腿炒至香脆
将火腿的沉香与鳝鱼的鲜味融入一体
麻与辣在味蕾中绽放
再煮入烘焙金黄的面条
香味扑鼻而来,鲜嫩而又美味

