沙拉汁的热量则相对低很多,为1596kJ每100g,但是钠含量较高,1251mg/100g。
某知名品牌油辣椒,热量也是非常的高,为2736kJ每100g,这主要来自于里面的油,所以如果爱吃辣的各位,吃鲜辣椒或者辣椒粉/面,尽量少吃辣椒油。不仅如此,钠含量也达到了2592mg/100g。
固体,粉状调料
黑胡椒是减脂餐里的常用的调味料。购买黑胡椒面的话要注意选择有一定口碑的正规品牌,避免掺假淀粉或面粉。相比之下,自己现磨的新鲜黑胡椒碎会好得多。
鸡精的热量要注意了,每份是5g,虽然每份热量只有47kJ,但是钠含量就有足足的1000mg。鸡精虽然能提鲜,还是不要多放了,一个不小心,今天吃的钠就又超标了。