5、 把蒸好的鱼腥草放入蒜臼中，用蒜锤捣成泥，尽量捣碎一些，方便入味。
6、一把大蒜剁成蒜末，一个青椒和一个红椒清洗干净去蒂，把青红椒切成小丁放入鱼腥草中。
7、调味加入一勺食盐、一勺白糖、一勺生抽、一勺花生油，继续用擀面杖捣成泥。
8、把捣好的鱼腥草酱盛入盘中，再撒上适量的熟芝麻点缀，就可以开始享用了。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 20:07:19作者：YD166手机阅读>>
5、 把蒸好的鱼腥草放入蒜臼中，用蒜锤捣成泥，尽量捣碎一些，方便入味。
6、一把大蒜剁成蒜末，一个青椒和一个红椒清洗干净去蒂，把青红椒切成小丁放入鱼腥草中。
7、调味加入一勺食盐、一勺白糖、一勺生抽、一勺花生油，继续用擀面杖捣成泥。
8、把捣好的鱼腥草酱盛入盘中，再撒上适量的熟芝麻点缀，就可以开始享用了。
每到春天就是吃野菜的好时节。这段时间我家天天各种野菜换着吃，枸杞芽，折耳根，香椿等，清新可口，百吃不厌。这些春鲜珍品，要...
2022-11-19 20:44:32查看全文 >>
对于有些食材，常常会停留在某种固执的认识上，比如鱼腥草，我之前的吃法就是凉拌，要么拌嫩叶子，要么拌嫩根儿，偶尔也会煲烫，...
2022-11-19 20:26:32查看全文 >>
鱼腥草洗干净，下热水焯熟，过凉水会更有韧性。 切成合适长短，再切好葱丝蒜末放在菜上。 辣椒花椒用热油炒熟，烧出热油。倒进...
2022-11-19 20:13:14查看全文 >>
云贵川地区的人儿对折耳根有种天然的亲近 还记得小时候折耳根我是从来都不吃的，一次妈妈凉拌了一小碗，为了让我吃一些清热解毒...
2022-11-19 20:46:15查看全文 >>
原料：鱼腥草、辣椒、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、盐。做法步骤：第1步、将鱼腥草的老根，须掐去，留下嫩白根，用清水多洗几遍...
2022-11-19 20:05:40查看全文 >>
小米辣奇妙汁用料：卡夫奇妙酱、生抽各50克，炼乳、浓缩鸡汁、青红黄彩椒粒各10克，小米辣20克，胡椒粉、柠檬汁、熟芝麻各...
2022-11-19 20:13:04查看全文 >>
鱼腥草也叫折耳根、蕺菜，是一种天然的植物抗生素，从保健的角度是男女老少皆可服用。据说还有抗辐射的功效，非常适合电脑工作者...
2022-11-19 20:19:52查看全文 >>
折耳根是一道奇特的菜肴，这是我对它的定义，平时我们吃折耳根的方法中，凉拌折耳根也是最受欢迎的一种做法，所以今天就以凉拌折...
2022-11-19 20:06:02查看全文 >>
鱼腥草也叫折耳根，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋、提高机体的免疫力的功效！今天就用鱼腥草来做一道家常凉拌菜！ 元旦啦！...
2022-11-19 20:33:03查看全文 >>
说到折耳根，不知道有多少的朋友吃过，这东西呢，以前在我们这里都是晒干了，拿来煲水当凉茶喝，但其实新鲜的折耳根它是有非常多...
2022-11-19 20:26:12查看全文 >>
